радушный прием

профессионализм

кулинарное творчество

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О РЕСТОРАНЕ «ПЬЕМОНТЕЗЕ» В СТРЕЗА

Ресторан «Пьемонтезе» - занимает особое место среди ресторанов этого известного и поэтического городка на берегу Лаго Маджоре. Его реномэ связано не только с отличной и тонкой пьемонтской кухней, которой вас здесь накормят, но и с тем, что в нем посетитель себя чувствует уютно, окруженный сердечным вниманием хозяев. Не случайно с самого его открытия его полюбили и стали посещать писатели (Пьеро Кьяра, талантливо воспевший красоту озера), художники, актеры и актрисы, певцы и поэты (Сандро Синигалья), известные футболисты и манекенши высшей моды, а также дирижеры оркестров с мировыми именами, приезжающие в Стреза на «Музыкальные Недели».

Гости ресторана «Пьемонтезе» здесь себя чувствуют как дома. Тому заслуга особый, человеческий, подход к клиенту, той домашней атмосферой, которую сумели создать семья Беллосси, представленная мамой Алма и её тремя сыновьями - Орацио, Пьеранджело и Эмильо. Такое отношение к посетителю здесь было всегда, с первого дня открытия ресторана ещё осеню 1976 года незабвенным хозяином заведения Гауденцио Беллосси. «Пьемонтезе» знают и ценят ещё и потому, что он представляет кусочек истории кухни старого Пьемонта.

Просторное комфортабельное помещение состоит из нескольких залов. Для желающих отобедать на открытом воздухе имеется внутренний садик со свисающими с навеса гроздьями винограда сорта изабеллы. В такой обстановке особенно приятно дегустировать ценные марочные вина, составляющие коллекции ресторана и вкушать изумительные дессерты, приготовленные одним из братьев Беллосси.

Франко Эспозито, директор журнала «Микропровинчия»